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羊腰子富含蛋白质和脂肪与维生素A,女性吃了可以补肾

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  女生能吃羊腰子吗?羊腰子可以补肾,很多人或许觉得羊腰子只有男人能吃,其实女性也可以食用的。一起来看看羊腰子都有哪些吃法吧。

  羊腰子女生吃可以吗?

  可以。羊肾又名羊腰子,富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素C、钙、铁、磷等。其味甘,性温,有生精益血、壮阳补肾功效。羊腰子可以补肾,很多人或许觉得羊腰子只有男人能吃,其实女性也可以食用的。这个不分男女。而且,女人也需补肾啊。适宜于肾虚热而性欲差的女性食用。

  羊腰子怎么吃最补肾?

  1、羊肾粥

  材料:羊腰子100克、大米200克,调味料适量。

  做法:

  (1)将羊腰子除去腰臊,洗净,切小片。

  (2)将切的羊腰子片洗去血水。

  (3)将羊腰子片放入锅中,加水煮热,再加入淘洗干净的大米和调味料,按常法煮粥即可。

  点评:此粥可补肾益精,壮阳益胃。凡脾肾阳虚,经脉失荣而致的腰疼、酸楚等症,均可食此粥。特别适宜于脾肾两虚的老年五劳七伤等症。并宜于冬季进补食用。

  2、葱爆羊肝肾

  材料:羊肝200克、羊腰200克、大葱200克、淀粉25克、花生60克、酱油50克、姜、蒜、料酒各少许。

  做法:

  (1)羊肝、腰子均切片,葱切滚刀块。

  (2)用酱油及少许淀粉手抓一下。

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  (3)热油锅下大葱及滑炸羊肝,羊腰。

  (4)下作料爆炒即可。

  点评:大火短时间爆炒,能把羊腰子中的营养成分全部保留下来,补肾效果很好。其他做法可能还会容易导致营养的流失,从而减少羊腰子的补肾功效。

  3、烤羊腰子

  材料:大羊腰子四个300克、白皮洋葱200克、红辣椒面20克、孜然10克、白酒10克、盐5克。

  做法:

  (1)大羊腰子处理洗净,切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。

  (2)洋葱洗净切丝待用。

  (3)将挂着羊油羊腰子穿上竹签。

  (4)烤箱提前预热到200度,烤盘刷少许底油,将羊腰子放入上下火烤20分钟。

  (5)取出羊腰子刷上油防止烤的太干,铺上洋葱丝。

  (6)将羊腰子放在铺好的洋葱丝上洋葱的味道可去除羊腰子的膻味,放入烤箱,上下火200度烤8分钟即可取出食用。

  点评:原理和爆炒羊腰的原理其实是一样的,也是为了尽量保证不在烹饪的过程中导致羊腰的营养流失。当然这种方式也需要注意一定要保证羊腰已经熟透了,如果羊腰没有熟透或者厨师的手法不够娴熟,膻味就会非常严重,最后导致食用者难以下咽。

  羊腰子补肾吃多久?

  一般建议要持续一个月左右,但也需适量食用,一天吃一个,可隔一两天吃一次,起补肾壮阳的作用。

  当然,使用羊肾进行补肾调理,只是一种食疗的方法,如果确定有肾虚的话,必须明确肾虚的类型,才能够进行针对性的补充治疗,单靠羊腰子,是达不到的补肾的目的的。

  不过,适当吃些就可以,不要长期和过量吃。一天吃一个,隔一两天吃一次。补肾过度也不好,容易流鼻血,浑身火热,上火等。特别是年轻人,不需要太补了。乱补不但对健康没有好处,还可能对身体造成伤害。再说,动物内脏中所含的重金属可能会比较多,吃多不太好。

  另外,使用羊肾进行补肾调理,只是一种食疗的方法,如果确定有肾虚的话,必须明确肾虚的类型,才能够进行针对性的补充治疗,单靠羊腰子,是达不到的补肾的目的的

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